作者陈笃汉，作为一名功成名就的大老板，平素最爱光顾熟食中心和小食店，几乎踏遍全岛各个角落，他从中选出168摊最佳食档，记录描绘出心目中的"美食地"，并一一加以点评。书本全彩印刷，附有美食摊的地址、电话号码等，读者可按图索骥，享受本地价廉物美的小食。